發酵床養殖是一種環保、高效的養殖方式，通過微生物發酵分解糞便，減少污染并改善動物生長環境。以下詳細介紹養豬發酵床的制作方法、菌種選購及家禽家畜的適用性。
一、養豬發酵床的制作步驟
- 選擇材料：發酵床通常由墊料（如木屑、稻殼、秸稈）和發酵菌種組成。墊料應選擇吸水性強、透氣性好的材料，厚度建議為40-60厘米。
- 準備菌種：購買專用發酵床菌種，常見類型包括乳酸菌、酵母菌等復合微生物。按產品說明比例稀釋菌種，一般每立方米墊料使用100-200克菌種。
- 混合與鋪設：將稀釋后的菌種均勻噴灑在墊料上，充分混合后鋪入豬舍。確保墊料濕度在40%-60%（手捏成團、松手即散為宜）。
- 維護管理：定期翻動墊料（每周1-2次）以促進發酵，避免板結。注意控制豬只密度，每頭豬約占1.5-2平方米空間。發酵床壽命一般為1-2年，需及時補充墊料和菌種。
二、發酵床菌種的購買與使用
發酵床菌種可在農資店、電商平臺或專業微生物公司購買，價格因品牌和規格而異，一般為每公斤50-200元。選購時注意：
- 選擇正規廠家產品，確保菌種活性高、無污染。
- 根據養殖動物（豬、雞、牛等）選擇專用菌種，不同動物糞便成分差異大。
- 使用前閱讀說明書，正確保存（通常需避光、陰涼處存放）。
三、家禽家畜發酵床的適用性
發酵床技術不僅適用于養豬，還可用于雞、鴨、牛、羊等家禽家畜：
- 家禽（如雞、鴨）：墊料厚度可減少至20-30厘米，菌種用量相應降低。注意禽類排泄物較多，需加強翻動頻率。
- 反芻動物（如牛、羊）：墊料要求更厚（50-70厘米），因糞便量大，需選擇分解能力強的菌種。
發酵床養殖能顯著降低糞便臭味、減少疾病發生，但需注意通風和濕度控制。建議初學者從小規模開始，逐步掌握技術。通過合理應用，可提升養殖效益并實現生態循環。
